舀一勺芝麻酱放入小碗中,倒入适量芝麻油,用筷子持续搅拌,直到芝麻酱变得细腻的糊状。
芝麻酱变成糊状后,再倒入适量的温水,大概30~40℃左右,继续搅拌,芝麻酱会更加细腻。
把芝麻酱舀起再倒下,能形成连贯的线时,芝麻酱就稀释好了
火锅芝麻酱怎么稀释 扩展
用香油调稀,香油和芝麻酱按1:3这个比例化开,调稠度刚刚好。这种方法化开的芝麻酱耐存放,丝滑细腻,味道很香,放一星期都没问题。
舀一勺芝麻酱放入小碗中,倒入适量芝麻油,用筷子持续搅拌,直到芝麻酱变得细腻的糊状。
芝麻酱变成糊状后,再倒入适量的温水,大概30~40℃左右,继续搅拌,芝麻酱会更加细腻。
把芝麻酱舀起再倒下,能形成连贯的线时,芝麻酱就稀释好了
用香油调稀,香油和芝麻酱按1:3这个比例化开,调稠度刚刚好。这种方法化开的芝麻酱耐存放,丝滑细腻,味道很香,放一星期都没问题。